Frutos en invierno.
September 30, 2006
A pesar de que disponemos de la mayoría de los frutos durante todo el año, es conveniente tomar los frutos de temporada, pues obtendremos un mayor aporte de vitaminas y minerales.
Para el frío, que ya comienza a llegar, se recomienda el consumo de frutos secos como por ejemplo las castañas, los higos secos, higos y nueces. Por otra parte, los cítircos llegan a su plenitud en esta temporada: naranjas, mandarinas y otros son un buen complemente para comidas, o para picar a media mañana. Los cítricos cpontienen gran cantidad de Vitamina C, empleada por nuestro cuerpo en el mantenimeinto de huesos y dientes, y fortalece la conservación de capilares y la defensa del organismo (un buen vaso de zumo de naranja todos los días ayuda a prevenir los resfriados). Los cítricos son muy buenos antioxidantes naturales, y colaboran en la absorción de hierro.
en este caso, es el frutero el que puede orientarte sobre las mejores frutas de temporada… ¡a comer!
